Little Live Lady

Little Live Lady
Zobrazují se příspěvky se štítkemjídlo. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemjídlo. Zobrazit všechny příspěvky

26.7.15

Něco pro chuťové buňky

Ahoooj!

 Léto jede na plný pecky a já se zcela otevřeně přiznávám, že většina mých počítačových zálib včetně blogu je momentálně trochu na druhý koleji. Trochu dost. Nějak se ale dneska potřebuju uklidnit, hodit do pohody a odpočinout si. No a u čeho mi tohle všechno jde nejlíp? Nečekaně u psaní článku ;o).

 A tak se tu dneska trochu namlsáme. Pokud máte hlad, chuť a nebo se prostě jen na nic dobrého nevydržíte dívat tak rychle tuhle stránku opusťte! Chystám na vás totiž nášup dobrot koupených na Apetit pikniku (já vím, už je to dlouho co byl...), pak taky něco na zub od mé milované ženy Molly (protože domácí je prostě TOP!) a něco málo z ekonomicky nestabilního, ale gastonomicky pevného Řecka!

 O letošním Apetit pikniku jste se mohli dozvědět už tady, dnes se ale podíváme na to, co jsem si donesla domů. Musím říct, že na to, jak mi batoh na zádech přišel těžký toho zas tolik není... A hlavně už je většina dááávno pryč ;o). 


 Úplně mě okouzlilo Květuščino bazalkové pesto (http://www.kvetuscinazahradka.cz/). Málokdy mi přijde, že se koupené pesto aspoň trochu přibližuje tomu domácímu. Tohle ale chutná úplně stejně, jako když dělám doma svoje! A navíc tu kromě klasiky najdete i spoustu dalších - šalvějové, libečkové, z medvědího česneku... Mňam!
 Okurky od Dobře naloženy už jsou pro mě klasikou, kterou naprosto zbožňuju! Chutnají skvěle, jsou osvěžující, vynikající a vlastně už nejsou - moc dlouho jsem nevydržela odolávat ;o).
 Stejně tak jsou osvědčené i paštiky (a nejen ony) z Čongrády. Pokud nejíte maso tak dál nečtěte, protože já těmhle nedokážu odolat. Paštiky nejsou rozemleté na pěnu, ale je v nich krásně znát maso, trocha tuku a koření... Před použitím promíchat, netřepat a slibuju, že se budete olizovat!
 K tekutým součástem fotky nebudu nic moc psát... Snad jen - ne, nejsem abstinent ;o).
Nakonec ten malý bílý uzík na párátku... To je úžasná mozzarella od Mozzarellart. Protože když přímo před vámi sypaťák takovýhle malý uzlík umotá a dá vám ochutnat... Prostě neodoláte... <3


 Bezová šťáva a jahodová marmeláda. To jsou pro mě jedny z mnoha symbolů léta. A když jsou navíc doma vyrobené s láskou mé ženy Molly, je to pro mě bezkonkurenční záležitost! Z marmelády už zbyla jen upatlaná sklenice a bezová šťáva je teď na vrcholu - miluju ji s mátou a naředěnou vodou - skvěle osvěžující!


 No a tady už je pár dobrot z krásných Athén. Olivový olej ani med nesmí nikdy chybět! Olivová pasta je skvělá na těstoviny, do salátů a i jen tak na lžičku ;o). Bonbonky jsou trochu jiné, než jsme tady u nás zvyklí, ale jsou vynikající! No a aby tu nebylo jen jídlo, tak uprostřed jsou dvě mýdla - ať si před tím jídlem pořádně umyjeme ruce ;o).

Co vy a nějaké chuťové objevy poslední doby?
Oslovilo vás něco nového? Dejte mi vědět!

25.6.15

5. Apetit Piknik 2015

Krásný den všem!

 S lehkým prodlením jsem tu dnes s malým reportem ze sobotního Apetit Pikniku. Tahle skvělá akce se na své půlkulaté výročí přestěhovala z Karlínského náměstí do větších Havlíčkových sadů - Grébovky. Změna myslím celé akci prospěla, prostoru zde bylo určitě víc, takže palec nahoru! Sice mi chvilku trvalo se zorientovat (ehm delší chvilku :D), ale to už nebude problém pořadatelů ;o).
 Opět jsem letos přibrala na pomoc mé ženy a na akci jsme vyrazily společně a skvěle si celý den užily. K vidění a ochutnání tu byla spousta dobrot a ještě větší spousta se ocitla v našich pupíkách. Co vám budu povídat, prostě nešlo odolat. 

 Na můj vkus bylo letos až moc stánků s něčím sladkým - makronky, cupcaky, perníčky, koláče... A trochu mě zklamalo, že někteří prodejci nedorazili... S tím se ale nedá nic dělat, chápu, že někdy to okolnosti prostě nedovolí... Hudební doprovod letos provázel téměř celým dnem, přiznávám se bez mučení, že některé kapely nebyly můj šálek kávy, ale to je taky jen o mém vkusu ;o).
 Celkově se mi letošní Apetit Piknik moc líbil a příští rok se určitě budu chystat znovu. 


Byli jste? Co se vám líbilo/nelíbilo? Co vám chutnalo/nechutnalo? Dejte mi vědět ;o).

 A teď už jen kuk na fotky!

25.10.14

Party párátka

Krásný sobotní večer všem! 

Jak jste se celý týden měli? 

 Já celkem hekticky, poslední dobou "chvátám, chvátám, nemám chvíli klid..." ale za to se sem na vás těším zase o něco víc :o). Dnes si spolu dáme zase jedno superrychlé DIY.


 K tomuhle jsem se nechala inspirovat u Péti z Just Be Yourself by Petra v tomhle článku. Jen jsem chvilku počkala, až bude správná příležitost... a ta po pár dnech přišla. Jak jste se mohli dočíst v jednom z předchozích článků, pořádala jsem s mými ženami a našimi partnery takovou malou narozeninovou party. A tak jsem hledala nějaké vychytávky, čím párty osvěžit... A tramtadadá, u Péti jsem našla skvělou inspiraci! Trochu jsem si ji poupravila ke svému obrazu a pustila jsem se do toho! 

 Takže, kdo chce, jde do toho teď se mnou a já vám ukážu, co budete potřebovat ;o).

DIY party párátka


       POTŘEBUJEME
  • párátka
  • barevné papíry
  • bílé papíry
  • barevné fixy 
  • lepidlo + lepící páska nebo jen oboustranná lepící páska


A jak na to? Úplně nejvíc nejjdnodušeji! 
1. Vymyslet (vtipná ;o)) hesla.
2. Vysříhat z bílého papíru komixové bubliny a o kousek větší bubiny z papíru barevného.
3. Do bílých bublin vepsat hesla.
4. Slepit bílé a barevné bubliny i s párátkem oboustrannkou, nebo normální páskou k jedné z bublin párátko přilepit a sepit dohromady lepidlem.


A JE TO!




Teď už jen stačí zapíchat do oblíbených jednohubek...

Za tuhle fotku děkuji jedné z mých žen - Molly z Molly´s Dreaming :o)
DOBROU CHUŤ!

19.10.14

Odpočinkový...

... článek!

Krásnou neděli všem!

 Tak se tu zase po týdnu potkáváme :o). Jaký byl ten váš? Můj zase trochu šílený, poslední dobou je to takové nepsané pravidlo... :D. 

 Začínáme se neplánovaně vídat vždycky v neděli a já až teď zjišťuju, že v tom vlastně není úmysl, jen vždycky až v neděli mám čas prsknout vám sem něco nového ;o). A snažím se i aktuálního... Takže ano, právě v tuhle chvíli píšu tenhle článek a vlastně ještě nevím, jak to dopadne :o).


Retro krabičky - narozeninové dárečky :o)

  Každopádně už takhle na začátku vás můžu ujistit, že dnes to nebude nic moc náročného ;o). Povedlo se mi vyfotit pár narozeninových dárků (no jo, narozeniny jsem sice měla v srpnu, ale aspoň je vidět, že mi dárky pořád dělají radost :D). Pak taky uvidíte co zrovna právě poslouchám, protože píšu článek a u tohohle se mi prostě píše nejlíp :o).

Edith... S ní se mi píše samo nejen sem na blog...
Queen - nazvala bych to stavem hraničícím se závislostí a navíc dědičném po rodičích :o)


 A tady se zase podívejte co mlsám a prohlížím v nové, taky narozeninové knížce ;o). Není to paráda? Úplně jsem se na tu dnešní flákačku těšila :D. Teda před tím flákáním taky byly nějaké ty povinnosti a nějaké další mě ještě čekají, ale teď si vážně užívám...

Ano, v tom hrnečku je mléko... Studené je totiž nejvíc nejlepší!


 Všechno zahoďte a pojďte si užívat se mnou! Třeba při sledování mého v pátek natočeného videa ze Staroměstského náměstí (Signal Festival 2014 můžete stihnout navštívit ještě dnes!). 



Užijte si zbytek víkendu a příště zase ahooooj :o)

12.10.14

Rybízové muffiny

Krásnou neděli všem!

 Jak jste si užili uplynulý týden? Já pracovně, studijně a tak nějak mi celý týden proplul mezi prsty, že už mi zbývá jen se divit, že je zase neděle :o).

 Dneska si tu spolu upečeme jednu dobrotu nejen k nedělní kávě! Nejsem úplně pečící typ, jelikož máme neskutečně starou troubu, která spolupráci při pečení spíš odmítá... Nemám na ní ožnost navolit požadované stupně ani nic podobného, prostě jen zapnu a čekám, že se snad rozehřeje... I tak se mi ale tihle drobečci povedli a tak se o ně s vámi chci podělit :o).


Rybízové muffiny podle Little Live Lady


Připravte si:
  • 2,5 hrnku hladké mouky
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička citronové kůry + šťáva z poloviny citronu
  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku slunečnicového oleje
  • 1 hrnek bílého jogurtu
  • 1 větší miska rybízu (cca 300 - 500g) 
  • 0,5 balení čokolády na vaření (nemusí být) 


 Postup je pak úplě jednoduchý - prostě všechno smíchejte dohromady ;o). Doporučuju nejprve vytvořit těsto, do kterého následně vmícháte rozdrobenou čokoládu a až nakonec rybíz - ten se tak aspoň tolik "nerozplizne" a pokud jste šikovné, některé kuličky zůstanou pohromadě ;o). 


 Pak už jen stačí zaplnit těstem formičky na muffiny vyplněné papírovými košíčky a dát péct do předehřáté trouby na cca 160 -  180°C. Stupně beru ohadem, u nás prostě nevím na kolik to mám ;o). A péct tačí tak 15 minut... 

  Teď už jen doufám, že vám bude chutnat a pošlete mi do komentářů nějaké tipy na výborné (a jednoduché ;o)) muffiny podle vás!

19.7.14

Cuketovo-rajčatová polévka podle APETITu

Ahoj všem!

 Jak název článku napovídá, podíváme se tu na jeden moc dobrý recept, který jsem dnes vyzkoušela poprvé a určitě ho ráda zařadím častěji.

 Jsem odjakživa "polévkový typ". Miluju pořádný vývar od maminky, hustou rajčatovou polévku s kuskusem od mého drahého K. a dýňovou s kokosovým mlékem od sebe ;o). A pak taky všechny možné ostatní, které vás napadnou. Ráda také zkouším nové recepty a chutě nejen u polévek. V novém čísle časopisu Apetit mě oslovila cuketovo-rajčatová polévka. Obě hlavní ingredience mám ráda a tak stačilo jen doběhnout do obchodu, něco málo nakoupit a jde se na to!


Cuketovo-rajčatová polévka

Připravte si:
  • 1 lžíce másla
  • 2 cibule, nakrájené nahrubo
  • 1kg cukety, nakrájené na kolečka
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1kg rajčat, nakrájených
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 2 litry drůbežího nebo zeleninového vývaru
 Jen pro info - některé suroviny jsem nahradila jinými, protože třeba zrovna máslo jsme doma neměli ;o). Takže u nás to probíhalo následovně: máslo = olivový olej, cibule = jarní cibulky, kurkuma = kari. Ještě jsem oproti původnímu receptu přidala asi stroužek česneku. A teď už jdeme na to!


 
 Máslo (olej) rozpálíme, vsypeme cibuli a cukety a za občasného promíchání opékáme cca 5 minut. Zaprášíme moukou a mícháme další minutu. Přidáme rajčata (a utřený česnek) a za občasného promíchání podusíme dalších 5 minut. Pak přidáme kurkumu (kari) a vývar, přiklopíme a necháme vařit 30 minut. 




 Po uvaření rozmixujeme tyčovým mixérem, případně pak ještě propasírujeme. Já jen rozmixovala a myslím, že to bylo ok - posuďte sami ;o).

   Změna původních surovin podle mě neměla na výslednou chuť až tak velký vliv, polévka byla jedním slovem vynikající. A i když je venku asi 100°C moc jsem si na ní k obědu pochutnala!

Máte rádi polévky? Jaké nejvíc? A jaké máte nejoblíbenější recepty? Podělte se ;o

Bon appétit!

22.6.14

4. Apetit Piknik 2014

Přeji nádhernou neděli drahoušci ;o)

 Název článku jasně napovídá o čem to tu dnes bude... Takže se připravte na velkou nálož fotek! Textu dnes bude o něco méně, nechci vám moc kazit dojem ;o). 

 V předchozím článku jsem vás lákala na Apetit piknik a na Dyzajn Márket s tím, že se tam můžeme potkat. Co vám budu povídat, všechno bylo nakonec trochu jinak a já se tak na Dyzajn Márket ani nedostala... Takže se rovnou moc omlouvám, ale z Dyzajnu žádné fotky nečekejte... Prostě to žrádlo nás s ženama úplně očarovalo  a nemohly jsme se od něj odloučit ;o).

 Moc jsme si celý den užily a já jsem nejvíc šťastná, že mám dvě natolik spřízněné duše, které od sebe nikdy moc daleko nepustím. Protože už jen to, že spolu trávíme čas (a je jedno jakým způsobem) ve mě vyvolává samé skvělé pocity. A ve spojení s vynikajícím jídlem a pitím? To je prostě DOKONALOST!

 Sobota byla tak plná těch nejlepších zážitků a já jsem protentokrát úplně skvěle pozitivně naladěná!

Jaký je váš víkend? A máte kolem sebe někoho, kdo vám už jen svým pohledem zlepší den? Moc a moc doufám že ano a pokud ne tak vám snad zlepším náladu pohledem na skvělé dobroty :o).

No, nakonec toho textu není úplně málo, nechám vás teď už jen okukovat ;o).

Pac a :o*